
- 2019年7月10日-12日,上海揽境展览主办的2019年蓝鲸國際標簽展、包裝展...[詳情]
2019年蓝鲸標簽展_蓝鲸软包裝展_蓝鲸


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展會 | 万亿外卖大战背后的增长机遇:包裝行业迎来爆发式增长与生态重构
2025-07-14 13:49:56.0 来源: 责编:张晓丹
2025年,外卖行业迎来了一场前所未有的“大战”。
据美团公布的信息显示,美团的即时零售日订单量在7月5日突破了1.2亿单,其中餐饮订单超过1亿单。
淘宝闪购与饿了么则在7月7日宣布,日订单数超过8000万,其中非餐饮订单超过1300万。
当消费者忙着薅羊毛时,一个庞大的市场正在幕后崛起——外卖包裝。
01外卖大战背后的包裝生意
2025年的外卖大战,不仅让消费者薅足了羊毛,更让外卖包裝行业迎来新一轮商機。京东外卖高调入场,仅用几个月就拿下31%的市场份额,日订单量飙升至2500万单。美团和饿了么不甘示弱,纷纷推出“满25减21”“零元购”等大招,吸引用户蜂拥下单。
单日数千万份的外卖订单,每一份都需要妥善包裝才能送达消费者手中。当如此庞大数量的包裝需求扑面而来时,背后有着怎样的工艺在支撑着这一高效运转的体系?
02拆解外卖包裝:小餐盒里的大工艺
外卖包裝看似简单,实则暗藏玄机。一个合格的外卖包裝,不仅要保证食品的安全和卫生,还要兼顾保温、防漏、防洒、環保等多种功能。
市面上的外卖包裝有哪些
目前,常见的外卖包裝主要包括包裝袋、餐具和餐盒,主要材料为塑料、纸质和生物基材料。
常见外卖包裝
- 塑料包裝:塑料包裝的工艺环节包括原料混合、挤出成型、吹塑/注塑,以及印刷切割。常见包材包括聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等。为了提高環保性能,许多企业也开始采用可降解塑料,如聚乳酸(PLA)。为了生产出安全、密封性、耐温性好的塑料包裝,包裝設備需要在其精度、效率、锁模力等方面保障最终産品的效果。
- 纸质包裝:纸质包裝具有環保、可回收等优点,常用于外卖紙袋、紙杯等。纸质包裝的生产包括纸浆制备、抄纸、表面处理、模切粘合等环节,原料多为木材、芦苇等植物纤维。为了提高防水防油性能,纸质包裝通常会进行淋膜处理,即在纸张表面覆盖一层塑料薄膜。
- 生物基材料包裝:生物基材料是一种新型環保材料,如竹纤维、甘蔗纤维等。这些材料可降解、可再生,符合環保趨勢,逐渐在外卖包裝领域得到應用。其工艺过程包括原料预处理、混合改性、注塑/压制、后处理。
此外,外卖包裝的生产工艺也在不断创新。例如,一些企业采用模内贴标技術,将標簽直接嵌入包裝中,提高包裝的美观度和耐用性。还有一些企业采用智能包裝技術,如温感变色、二维码溯源等,提升用户体验和食品安全。

